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13-04-2024

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Der Weg zur gewinnbringenden Speisekartengestaltung

Weg Speisekartengestaltung

90minütiges Training für F&B Manager, Küchenchefs und Restaurantleiter aus der Gastronomie, Hotellerie oder GV, die für das Speisenangebot in ihrem Betrieb verantwortlich sind und dieses gewinnbringend verkaufen wollen. In diesem Online-Seminar erhalten Sie Tipps und Tricks, wie Sie eine gewinnbringende Speisenkarte erstellen. Sie werden für Ihr Speisenangebot die „Gewinner“, „Renner“, „Verlierer“ und „Schläfer“ ermitteln und sind in der Lage, Maßnahmen zu ergreifen, um den Deckungsbeitrag erheblich zu steigern. Zusätzlich erhalten Sie eine Excelvorlage, die Sie sofort im Betrieb einsetzen können.

Event Details

Beginn 08.04.2024 10:15
Ende 08.04.2024 11:15
Preis €125,00
Location Online Event
Kategorie EVENT HIGHLIGHTS aus dem World Wide Web

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