90-minütiges Training für F&B Manager, Küchenchefs und Restaurantleiter aus der Gastronomie, Hotellerie oder GV, die für das Speisenangebot in ihrem Betrieb verantwortlich sind und dieses gewinnbringend verkaufen wollen.

Mit dem Wort Zeitdiebe – dem Titel des Webinars – muss ich an die Geschichte des Autors Michael Ende denken. Da gibt es Zeitsparkassen in der Erzählung von Momo und die Menschen werden so effizient, dass die Farben, die Gelassenheit und die Schönheit aus dem Leben schwindet. Wie ist das mit der Zeit? Und wenn es offenbar Zeitdiebe gibt, wie können wir zu Zeitdetektiven werden und die Zeit neu aufspüren? Was ist ein persönlich guter Weg im Umgang mit der Zeit? Das Webinar lädt ein, den Momenten auf die Spur zu kommen, in denen die Zeit offenbar verschwindet. Es sind Momente der Ungeduld, wenn ein Vorgang nicht schnell genug geht, vermeintlich zu viel Überflüssiges bspw. Sitzungen oder das Mailpostfach verstopft. Der Wunsch nach Stringenz macht sich bemerkbar. Es sind aber auch Momente, in denen zu viele Aufgaben auf einmal zu erledigen sind und das Gefühl da ist, sich zu verzetteln, zu hudeln oder die Dinge in Hetze zu erledigen. Gefühlter Dauerstress! Und da ist ein weiterer Moment, die Tage, mit dem Gefühl sich verloren zu haben, absorbiert worden zu sein, nicht zu den eigenen Aufgaben gekommen zu sein, irgendwie stecken geblieben. Wie ist das mit der Zeit? Wie ist es, Balance zu halten zwischen zu viel oder zu wenig, zu schnell oder zu langsam. In dem Seminar werden wir zu Zeitdetektiven werden, um die Zeitdiebe kennenzulernen. Niemand nimmt uns Zeit weg, doch wie finden sich Wege, in Klarheit und ohne übertriebene Strenge zu einem Zeitmanagement zu kommen, dass den Aufgaben und den Menschen gerecht wird.

Pädagogische Fortbildung zu Seilkonstruktionen für Kinder

Veränderungen geschehen, Veränderungen halten wach, doch Veränderungen können auch ganz schön irritieren, Energie ziehen und Widerstand hervorrufen.

Kritische Äußerungen, unangenehme Stille, endlose Wortbeiträge, störendes Verhalten – oder schlicht mangelnde Aufmerksamkeit: In der Arbeit mit Gruppen stehen wir als Trainer*innen/Lehrende/Moderator*innen vor vielen herausfordernden Situationen.

Klarheit ist der Schlüssel zu erfolgreicher Kommunikation. In diesem Präsentations- und Marketingworkshop lernst du, wie du deine Kund*innen analysierst und dadurch gezielter ansprichst. Ein gelungener Vortrag informiert nicht nur – er inspiriert.

Wo fängt eine Beschwerde an und was ist ein Verbesserungsvorschlag oder eine Anregung des Kunden. Auf Angriff folgt Verteidigung – doch das ist kein erfolgreicher Weg bei einer Beschwerde und Ihren Kunden verlieren sie gegebenenfalls. Beschwerden sind Chancen und diese gilt es zu nutzen. Durch Beschwerden können Sie Vertrauen aufbauen. Gut gelöste Beschwerden, im Interesse beider Seiten, führen zu einer stärkeren Kundenbindung.

Der digitale 4-teilige Workshop richtet sich an alle, die Texte mit wissenschaftlichem Anspruch schreiben (möchten)

Genau Sie sind die richtige Person für diese Aufgabe! Um im Bewerbungsanschreiben oder Vorstellungsgespräch die maximale Passung signalisieren zu können, müssen nicht nur fachliche Fähigkeiten belegt, sondern auch persönliche Kompetenzen differenziert und glaubwürdig kommuniziert werden.

Die dreiteilige, interaktive Online-Seminarreihe führt in die unterschiedlichen Arbeitsbereiche des freien Lektorats ein, bietet einen Überblick über das dynamische Umfeld der Textproduktion und vermittelt Strategien und Voraussetzungen für den Aufbau einer selbstständigen Tätigkeit.